Coda alla Vaccinara

14,00 €

Il pilastro del quinto quarto romano: coda di bue stufata per ore con pomodoro, sedano, carota e cipolla.

Ingredienti

🍅Pomodoro

🧅Cipolla

🥬Sedano

Birra alla Spina (Piccola)

5,00 €

Birra alla Spina (Media)

7,00 €

Coca-Cola alla Spina (Piccola)

4,00 €

Coca-Cola alla Spina (Media)

6,00 €

Tagliata di manzo con osso Cristalli di sale grasso e rosmarino

20,00 €

Tagliata di manzo con osso Rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano

22,00 €

Tagliata di manzo con osso Fonduta al tartufo nero

24,00 €

Abbacchio Scottadito

20,00 €

Grigliata Mista di Carne

18,00 €

Trippa alla Romana

12,00 €